Агривер-Фреш - Базилик зеленый



Базилик зеленый





          Базилик зеленый
– однолетнее растение, содержащее ароматические вещества. Используется как ароматная добавка в кулинарии. В России длительное время использовался в качестве лекарственного растения. Для приготовления различных блюд используется как в свежем, так и в сушеном виде.

          Свежие веточки и листья — это растения добавляют в консервированные и маринованные блюда. Вкус базилика изысканно сочетается с грибами, баклажанами, томатами, огурцами и перцами. Аромат этой пряности обогатит птицу, мясо и рыбу. Базилик часто добавляется в супы, тушеные и запеченные блюда.